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Alles für die Wurst

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Hilfsmittel [alle]

In dieser Kategorie befinden sich 26 Artikel

	AGAGEL 220 Strukturverbessererer für Fleischwaren [# 11.022 ]
	Säcke à 25 kg	ab 6,95 €/kg

	Neu! AGAGEL 370 Fleisch-Zartmacher [# 11.076 ]
	Beutel á 10 kg	ab 4,05 €/kg

	Neu! AGAGEL 380 Komplettsystem für Kochpökelwaren [rot] [# 11.023 ]
	Säcke à 25 kg.	ab 5,70 €/kg

	Neu! AGAGEL 390 Komplettsystem für Kochpökelwaren [weiß] [# 11.024 ]
	Säcke à 25 kg	ab 5,70 €/kg

	Dextrose Monohydrat Traubenzucker für Lebensmittel [# 10.066 ]
	Säcke à 25 kg auf Paletten à 800 kg	ab 0,95 €/kg

	FaserMaxx WF 200 Ballastsoff/Strukturverbesser, unlöslich [# 11.055 ]
	Säcke à 10 kg / 24 Säcke pro Einweg-Palette = 240 kg.	ab 3,00 €/kg

	GdL - Glucone delta Lacton Lebensmittel-Zusatzstoff [E 575] [# 11.025 ]
	Säcke à 25 kg	ab 2,75 €/kg

	Holzspäne für Rauchanlagen Buchenholzspäne für Rauchanlagen [# 66.002 ]
	Säcke à 15 kg	ab 0,45 €/kg

	Kartoffelstärke Superior native Stärke aus deutschen Kartoffeln [# 11.002 ]
	Säcke à 25 kg. 40 [50] Säcke pro Einweg-Palette = 1.000 [1.250] kg. 20' fcl = 17.500 kg max. 40' fcl = 22.500 kg max.	ab 0,56 €/kg

	Meister CutFree Phosphatfreies Kutterhilfsmittel [# 50.116 ]
	Siegelbeutel à 1 kg	ab 4,43 €/kg

	Meister CutFree [flüssig] Phosphatfreies Kutterhilfsmittel [# 50.016 ]
	Kanister à 5 kg	ab 5,18 €/kg

	Meister Emulfix Emulgator für Koch-, Brüh- und Bratwurst [# 50.004 ]
	Beutel à 5 kg in Kartons à 4 Beuteln	ab 4,43 €/kg

	Meister Fixrot Umrötehilfsmittel für Wurst und Schinken [# 50.003 ]
	Siegelbeutel à 1 kg	ab 5,18 €/kg

	Meister Kut 88 Kutterhilfsmittel - pH 8,8 [# 11.031 ]
	Säcke á 25 kg. Auch erhältlich im 1 kg Beutel - zzgl. EUR 0,75/kg	ab 2,65 €/kg

	Meister Kut [flüssig] Kutterhilfsmittel ohne Umrötung [# 50.002 ]
	Kanister à 12 kg [wiederverschließbar]	ab 4,43 €/kg

	Meister KutFree Kutterhilfsmittel mit Umrötung [# 50.014 ]
	Siegelbeutel à 1 kg	ab 7,99 €/kg

	Meister KutMaxx Kutterhilfsmittel mit Langzeit-Umrötung [# 50.011 ]
	Klarsichtbeutel à 2,5 kg - ausreichend für jeweils 500 kg Wurstwaren	ab 4,05 €/kg

	Meister KutMaxx Plus Kutterhilfsmittel, Umrötung + Frischhalt [# 50.015 ]
	Siegelbeutel à 2 kg	ab 5,55 €/kg

	Meister KutMaxx Pro Kutterhilfsmittel mit Langzeit-Umrötung [# 50.012 ]
	Siegelbeutel à 1 kg - ausreichend für jeweils 500 kg Wurstwaren	ab 6,68 €/kg

	Meister Lak 95 Lake-Stabilisator - pH 9,5 [# 11.010 ]
	Säcke á 25 kg. Paletten à 40 Säcke [1.000 kg]	ab 2,65 €/kg

	Nitritpökelsalz [NPS] 0,4 - 0,5% Natriumnitrit [E 250] [# 11.036 ]
	Säcke à 25 kg. 40 Säcke pro Palette.	ab 0,39 €/kg

	Nitritpökelsalz [NPS] 0,8 - 0,9% Natriumnitrit [E 250] [# 11.049 ]
	Säcke à 25 kg auf Paletten à 40 Säcke [= 1.000 kg]	ab 0,39 €/kg

	Nitritpökelsalz [NPS] 0,5 - 0,6% Natriumnitrit [E 250] [# 11.120 ]
	Säcke à 25 kg auf Paletten à 40 Säcke [= 1.000 kg]	ab 0,39 €/kg

	Nitritpökelsalz-Konzentrat CURE MIX 5/5 20-fach konzentriertes NPS [# 11.005 ]
	Beutel à 2 kg im Karton à 10 Beutel. 1 Palette = 660 kg.	ab 2,55 €/kg

	Starterkulturen BFL-F02 für Wurstwaren, insbes. Rohwurst [# 63.000 ]
	Beutel für jeweils 100 kg Wurstwaren	ab 3,95 €/Stück

	Zitronensäure Monohydrat E 330 für Lebensmittel [# 11.064 ]
	Säcke á 25 kg	ab 1,95 €/kg


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